豚の脂はラード。牛脂はカタカナでなんだっけ？？

って、何日か思い出そうとしてみたけどなかなか思い出せなかったので、夫に聞いてみた。

 

ヘット（ドイツ語）

 

だそうです。

なんだっけ、っていうかそもそも知らなかったーーー！！！

常識！？  やば、、、ヘットよりも牛脂のほうがなじみあるなぁー。

 

ちなみに豚のラードは英語。牛脂はなぜドイツ語！？

てゆーかヘット、ってWikipediaで見ると英語ではtallowって書いてあるんだけど？？

 

 

た、、太郎・・・？

 

 

 

あと、ネットで検索してたら、鳥の脂についても記述が出てきて、鳥の脂はチーユというらしく、鶏油という中国語だそうです。

 

うーん日本人よくわかんないなー。